单项选择题
双手摇壶的操作要领是（）。
A.两臂略抬起，手腕呈“Z”型摇壶 B.壶头朝外，手腕呈“S”型摇壶 C.两臂略抬起，手腕呈三角型摇壶 D.壶头朝外，手腕呈“Z”型摇壶
单项选择题 单手摇壶的操作要领是（）
单项选择题 根据国际调酒师协会（IBA）的规定，调制鸡尾酒时应首先放入所需的（）。
单项选择题 当鸡尾酒中含有固体物质时，必须采用（）。
