单项选择题
以中餐零点菜单为例,制定不同种类菜肴的成本率,冷盆为()。
A.25%B.30%C.50%D.60%
单项选择题 每项菜肴之间要保持等同的间距,另起一行时,中文前应空出()个字的位置,英文应空出()个字。
单项选择题 中份是小份的()。
单项选择题 下列()不是对菜品名称的要求。