单项选择题
员工在操作中遵循（）的原则来正确使用本岗位设施设备，管理者要加强监督检查。
A.效率优先 B.质量第一 C.轻拿轻放 D.安全服务
单项选择题 《食品卫生法》于（）开始实施。
单项选择题 西餐服务中，（）服务要求提供较高的分菜技术。
单项选择题 下列（）条件符合煮沸消毒的要求
