单项选择题
下列措施无法改进机制扁形绿茶外形茶条表面不光滑的是()。
A.提高鲜叶嫩度B.增加辉锅投叶量C.辉锅时适度加压D.控制辉锅温度和时间
单项选择题 日本蒸青绿茶中,()主要作抹茶的原料。
单项选择题 儿茶多酚类的转化是以()的酶促作用为主导。
单项选择题 乌龙茶通过()运用光化作用,促进鲜叶内含物质的生物化学变化。