单项选择题
碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括（）
A.促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化 B.促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解 C.促进碳水化合物和脂肪代谢 D.调节组织中水盐代谢 E.以上各项全是
单项选择题 对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）
单项选择题 铁的丰富来源为（）
单项选择题 机体调节铁平衡的机制包括（）
单项选择题 机体内铁的排泄途径不包括（）
单项选择题 机体缺铁的第三阶段的表现为（）
