单项选择题
鱼类的冷却海水保鲜法特别适用于较为（）的品种且渔获量高度集中的围网作业和运输船上。
A、繁多 B、单一 C、稀少 D、珍贵
单项选择题 某物质的密度为7.5m3/kg，5kg该物质所具有的体积为（）m3。
单项选择题 防止冻鱼的脂肪氧化常用的增效剂有（）。
单项选择题 禽肉的冷却方法主要有水冷却和（）两种。
