单项选择题
有些特色菜肴的配菜是固定的，如Chicken marengo 必须配（）。
A.炸薯角B.瑞士土豆饼C.炸苹果圈D.炸洋葱圈
单项选择题 朝鲜蓟是西餐中常用原料，是属于（）类配菜。
单项选择题 制作Duchess potato 时，500g 土豆需要配（）g 黄油。
单项选择题 制作普罗旺斯式焗番茄，不需要的原料是（）。
