单项选择题
没有经过任何加工处理的原料（）为食品原料的固有色或自然色
A.自身的色素 B.自身的色彩 C.合成的色彩 D.合成的色素
单项选择题 从食品原料制作过程看，食品色彩包括三个方面的内容，即原料的（）、加工色、复合色
单项选择题 色性是人们通过颜色所产生的感觉、联想，它是一种（）和生理反映
单项选择题 色度是指色彩的明度和纯度，明度是色彩的明暗（）
