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旅游经济综合练习

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多项选择题

某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。

根据《企业会计制度》及饭店的特点,饭店的成本构成可以分解为()。

A.营业成本
B.营业费用
C.管理费用

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多项选择题 如果饭店此时要做成本控制,它主要可以选用的方法有()。

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