单项选择题
基础代谢是指（）
A.食物热效应 B.因摄食而引起的能量额外消耗 C.对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量 D.维持生命的最低能量消耗 E.轻体力活动的能量消耗
单项选择题 β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）
单项选择题 膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）
单项选择题 维生素E的适宜摄入量是（）
