多项选择题
食用油品质检测仪在测定时应注意（）
A.探头的位置B.每次测量前后清洗探头C.关掉感应电煎锅，避免电磁场影响D.探头放进后等待10s
单项选择题 食用油中总极性物质测定时，取样后样品放在（）加热。
单项选择题 肉类水分的测量点应为（）
单项选择题 下列哪类化学比色法不是采用与标准色卡比较得出结果的（）
