单项选择题
食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）。
A.食品菌落总数 B.食品细菌菌相 C.大肠菌群MPN D.霉菌污染度 E.致病菌污染程度
单项选择题 能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是（）。
单项选择题 主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是（）。
单项选择题 黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关（）。
