单项选择题
压缩空气进入发酵罐前需进行灭菌,灭菌方法多种多样,下列哪种方法广泛用于工业生产特别是传统柠檬酸(诺贝生化)和谷氨酸(河南味源)的生产()。
A.加热灭菌法 B.辐射杀菌法 C.静电除菌法 D.介质过滤除菌法
单项选择题 培养基的连续灭菌是在发酵罐外进行的,它具有专门的灭菌设备,所需的设备至少要有()。
单项选择题 对间歇式灭菌及其发酵过程的叙述不妥的是()。
单项选择题 下列哪种措施不能有效防止和控制发酵过程中的杂菌污染()。