单项选择题
检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）。
A.十八碳三烯酸浓度 B.十六碳三烯酸浓度 C.二十碳三烯酸浓度 D.二十碳四烯酸浓度 E.二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值
单项选择题 为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。
单项选择题 下列主要参与内源性胆固醇转运的脂蛋白是（）。
单项选择题 组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）。
单项选择题 应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖，其目的是预防（）。
单项选择题 以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是（）。
