判断题 单位和饮食业经营者产生的餐厨垃圾，应当按照有关规定自行单独收集和处置，或者委托有关作业单位收集和处置，不得排入下水道。违反规定的，由城管执法部门责令改正，处五百元以上五千元以下罚款。

判断题 餐厨垃圾是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾。

判断题 市、区（县）城管执法部门对违法收运、处置餐厨垃圾等行为，可以会同公安、环保、农业相关管理部门联合查处。