单项选择题
餐饮业应当配备专职或者兼职的（）人员。
A.行政管理B.服务管理C.食品安全管理
单项选择题 属于禁止生产经营的食品是（）。
单项选择题 食品贮藏生熟分开是指（）。
单项选择题 正确的餐饮用具清洗消毒（热力）顺序是（）。
