单项选择题
（）是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质。
A.食品着色剂 B.食品添加剂 C.膨松剂 D.食品原料
单项选择题 错误的是（）
单项选择题 不属于洗碗机应注意的事项是（）
单项选择题 由于鱼肉含有较多的蛋白质和（），固容易腐败变质。
