单项选择题
可使蛋白质沉淀的试剂是（）
A.硫酸铵溶液 B.浓氢氧化钠溶液 C.浓盐酸 D.生理盐水 E.以上都不是
单项选择题 关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）
单项选择题 使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是（）
单项选择题 有关蛋白质结构叙述不正确的是（）
