单项选择题
丁的制做。丁可以分为方丁和长丁两类。方丁可分为大、中、小三种，一般（）cm见方的小方块为丁。
A、0.5-1.1 B、0.8-1.5 C、0.8-1.7 D、1.0-1.8
单项选择题 盐水清洗蔬菜。将整理过的叶类蔬菜，先放入2%的食盐，浸泡（）分钟。再用清水反复洗净。
单项选择题 铁皮罐头的保质期一般为（），玻璃罐头的保质期为1年。
单项选择题 大米容易霉变，它的存放期一般是（）左右。
