多项选择题
食品通过口腔进入消化道,这个感受过程,统称味觉。具体分析有()。
A.心理味觉 B.物理味觉 C.化学味觉
多项选择题 白酒的卫生指标主要有()的含量控制。
多项选择题 具有发香团的芳香物质在分子中都有特定的原子团,亦称香基。它们是()等。
多项选择题 食品的风味,广义的说包括了味、嗅、触、视、听等感官反应引起的()感觉的综合效应。