单项选择题
制作卷筒蛋糕,将面粉倒入蛋泡糊时,(),否则蛋糕糊上劲,影响起发。
A.要用力搅拌B.要快速搅动C.只能抄拌,不能搅拌D.只能搅排,不能抄拌
单项选择题 制作元宵馅,应将拌好的馅料拍成()厚的长方形块,再切成方丁即可。
单项选择题 在诸多对材料表面引入残余应力的处理工艺中,不受材料种类,也不受零件几何形状与尺寸大小的局限的是()
单项选择题 如果喷嘴或者空气流量收到干扰,在对零件进行喷丸时,需要()。