多项选择题
农业部在2001年度兽药残留监控计划中，将牛奶中（）药物残留作为主要监控内容。
A、激素类 B、青霉素类 C、链霉素类 D、磺胺类 E、农药
单项选择题 超高温瞬间灭菌法的温度为（）
单项选择题 蒸馏酒的主要卫生问题是（）
单项选择题 牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种（）
单项选择题 啤酒制造过程中，用火直接烘烤大麦芽时，易产生（）致癌物质。
单项选择题 “无抗奶”是不含（）的原料生产出的牛奶。
