单项选择题

A.冰淇淋:放在灭菌容器内,待其溶化立即进行检验
B.鲜肉:先将检样在沸水中内烫3~5s,再用无菌剪子取检样表层肌肉
C.鲜蛋蛋液:将鲜蛋在流水中洗净,待干后再用75%酒精棉球消毒蛋壳,再打开蛋壳取样
D.冰蛋黄:将带有冰蛋检样的平直浸泡于流动水中,待检样融化后取样