单项选择题 营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标，尚需监测的资料和指标是（）。

单项选择题 人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面资料属于上述哪种资料（）。

单项选择题 要发现预防和减轻重点人群的短期恶化可采用及时报警和（）。

单项选择题 利用已制定的政策和规划，监测人群营养指标的变化可用哪种营养监测方法（）。

单项选择题 运用各种手段准确了解某一人群（以至个体）各种营养指标的水平，用来判断其当前营养状况，这称为（）。