问答题 《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，哪些农产品不得销售？

问答题 影响农产品质量安全的危害因素来源有哪些？

问答题 食品安全标准是保障公众身体健康的强制性标准，主要包括哪些内容？

判断题 为保证检测工作公正性，不允许客户察看实验室。

判断题 原始记录应实时填写，内容真实，书写规范，并必须全部手写。

判断题 原始记录填写错了，校核人可以修改。

判断题 如农产品质量安全检验检测人员工作经验丰富，可以不编写作业指导书。

判断题 农产品质量安全检测机构应建立样品管理程序，样品可由检测人员自行保管。

判断题 所有测量仪器都必须进行期间核查。

判断题 质量监督员应具有高级以上职称，了解检验工作目的、熟悉检验方法和程序，以及懂得如何评定检验结果，每个部门至少配备一名质量监督员。

判断题 内审实施计划至少应包括审核的目的、范围、依据、审核组成员及分工和审核的日程安排等，每年至少开展两次包括质量体系全部要素和部门的审核。

判断题 从事农产品质量安全检验检测的技术人员应当具有相关专业中专以上学历，并经省级以上人民政府农业行政主管部门考核合格。

判断题 信噪比既可用来考察仪器性能，也可以用来评估方法的检出限。

判断题 校准曲线不同浓度点的标准曲线要单独配制，不能通过吸取一次母液连续稀释配制。

判断题 一般微生物检验应在洁净区域（包括超净工作台或洁净实验室）进行，洁净区域应有明显的标识。

判断题 用内标法进行化合物分析时，如果化合物的浓度超过线性定量区间，可以使用直接稀释样品的方法进行重新定量。

判断题 液相色谱串联质谱仪对多组分分析时，必须将化合物在色谱柱上进行完全分离才能进行检测。

判断题 气质联用仪适用于热稳定性好、易挥发物质的定性定量分析。

判断题 液相色谱分析时，增大流动相流速有利于提高柱效能。

判断题 原子吸收光谱分析中，对大多数元素来说，共振线也是元素的最灵敏线。因此，元素的共振线一般被选作为分析线。