black

果蔬贮运与加工综合练习

登录

填空题

高酸苹果浓缩汁是指酸度为()的苹果浓缩汁。

【参考答案】

3.5%~7.5%

相关考题

填空题 一种或多种新鲜蔬菜汁,发酵蔬菜汁,加入食盐或糖等配料,经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品,一般可分为:()。

填空题 果蔬干制分为()和()

填空题 干制品包装前的处理:()

All Rights Reserved 版权所有©在线考试题库网(zxkao.com)

备案号:湘ICP备14005140号-7

经营许可证号:湘B2-20140064