多项选择题
青茶汤色容易受哪些因素影响()
A.茶树品种B.杀青程度C.做青程度D.烘焙程度
单项选择题 哪个茶树品种具备如下特征:灌木型,中叶类,主脉粗显,叶深绿润,叶身内折;滋味醇厚,带刺激性;香气浓郁、辛锐似桂皮香。()
判断题 印度大吉岭红茶发酵程度较轻,干茶色泽乌褐带绿,香气鲜浓持久,带有麝香葡萄香气。
单项选择题 对红茶茶汤的红亮和金圈起重要作用的是()