单项选择题
关于食品低温保藏叙述错误的是（）
A.抑制微生物增殖速度 B.降低食品中酶的活性 C.应急速冷冻，缓慢化冻 D.低温可以杀灭致病微生物 E.应保证原料新鲜
单项选择题 关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是（）
单项选择题 属于常见污染食品的霉菌的是（）
单项选择题 以下不属于食品污染物范畴的是（）
单项选择题 赤霉病麦中毒的病原物质为（）
单项选择题 有机磷农药中毒的表现为（）
