单项选择题
为了最大限度减少食物营养成分损失,避免有害物质产生,烹饪中应选择()
A.烧烤B.油炸C.高温烹调D.低温烹调
单项选择题 某人得了贫血,吃以下哪种食物组合效果最好()
单项选择题 丙烯酰胺可损害神经系统并可导致肿瘤的发生,以下食物中可能含有丙烯酰胺的是()
单项选择题 如果一个人近期有便秘的症状,那么他应该特别需要补充以下哪种营养物质()