判断题 泡茶时，使用过热的水泡绿茶会导致茶叶变黄，口感变苦。

判断题 茶点制作中，使用新鲜材料是确保茶点口感和品质的关键。

判断题 茶点的甜度应低于茶的苦涩度，以突出茶的风味。