单项选择题
饮酒时最易引起急性中毒的物质是（）
A.甲醇 B.杂醇油 C.醛类 D.氢氰酸 E.重金属
单项选择题 鱼盐腌保藏时，食盐用量应不低于（）
单项选择题 鱼经-25℃速冻，并贮存于-15℃至-18C冷库中，保藏期可达（）
单项选择题 消毒牛奶中，菌落总数应不得超过（）
