单项选择题
絮凝是指（）
A.Zeta电位降低 B.分散相与连续相存在密度差 C.微生物及光、热、空气等的作用 D.乳化剂失去乳化作用 E.乳化剂性质改变
单项选择题 破裂是指（）
单项选择题 分层是指（）
单项选择题 两性离子型表面活性剂（）
