多项选择题
白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦外,它还有以下作用()。
A.增长酒的后味 B.消除糙辣感 C.增加酒的醇和度
多项选择题 描述浓香型白酒的品评术语有()。
多项选择题 以下属于杂醇油的是()。
多项选择题 调味的原酒和陈酿酒有着明显的差异,一般是采用独特工艺生产的具有各种特点的精华酒,在香气和口味上都是()等。