单项选择题

A.都是使用传统法进行酿造
B.阿尔萨斯、勃艮第、卢瓦尔河谷的(Crémant)起泡酒都必须经过至少九个月的酒泥接触
C.最优质的阿尔萨斯起泡酒(Crémant d’Alsace)是用琼瑶浆酿造的
D.(Crémant)这一术语用于多个法国起泡酒的法定产区