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食品安全学综合练习

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判断题

有机加工厂接到100吨有机晶体糖生姜的定单,由于有机生姜原料只能满足96吨产品的加工需求,因此购买了可生产4吨产品的常规生姜原料,原料混合后按照有机加工标准生产出了100吨产品,常规原料占终产品比例未超过5%,该批糖姜是否可获得有机认证?

【参考答案】

错误

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