问答题
简述物料水分的感观测定方法。
物料水份感观测定主要是靠测试人员手感来实现。抓起一把物料,用手揉捏,分别用耳听、眼看、手感等方式去判定水分,主要根据烟丝......
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问答题 简述叶丝增温增湿膨胀机加水装置的自动调整原理。
问答题 简述香料厨房料液配制过程中只采用单一方法和通常做法的弊端。
问答题 简述香料配制温度调整要求。