填空题
饭店员工在岗服务状态主要有两个方面:一是(),二是()。
服务员的形象状态;服务的技术技巧
填空题 饭店激励员工的方式主要有:()激励、()激励、()激励和()激励等。
填空题 饭店的经营效益应包含()效益和()效益两个方面。
填空题 饭店管理者应有的基本意识包括:()意识、()意识、()意识、()意识和()意识。
填空题 饭店企业文化的优化功能具有两个方面:一是()优化,二是()优化。
填空题 饭店人员包括:()人员、()人员和()人员三类