问答题
食品工业是否可以杜绝使用食品添加剂?为什么?
不可以食品添加剂是构成现代食品工业的重要因素,它对于改善食品的色、香、味,增加食品营养,提高食品品质,改善加工条件,防止......
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问答题 简述食品添加剂在现代食品工业中的作用?
问答题 简述不溶性偶氮染料的染色机理及染色特点?
问答题 食品中添加食品添加剂的主要目的是什么?