单项选择题
关于食品加工下列叙述正确的是（）。
A.禽蛋在使用前没有必要对外壳进行清洗，更不必进行消毒处理。 B.加工后的成品应与半成品、原料分开存放。 C.剩余的食品（包括辅料）经烹调加工后可以再次出售。
单项选择题 幼儿园发生食物中毒或疑似食物中毒应及时报告当地（）。
单项选择题 食品在烹饪后至发放前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在（）的条件下存放。
单项选择题 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）以上，每个品种留样不少于（）。
