单项选择题
绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其()的氧化。
A.叶黄素B.糖甙物C.花青素
单项选择题 茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,着重做好四件事,以下属于这四件事的是()。
单项选择题 法国人花茶的消费者以旅法的()以及多家中国餐馆为主要对象,饮法与中国北方相似。
单项选择题 制作蒙古咸奶茶时将滤清后的茶汤继续熬煮,用大勺子将牛奶()加入。