填空题
俄罗斯：鱼肉馅应立即进行预包装并冷冻或送往烹饪食品生产区。与鱼肉馅生产相关的所有工艺操作必须一个紧接一个，中间的停顿时间应（）
最小化
填空题 俄罗斯：生产含有面粉的产品，所用的面粉必须通过（）和外来物质。
填空题 俄罗斯：每天工作的最后，必须清空系统中的油和其他填料，所有系统和填充机器必须用（）冲洗，然后用热水消毒淋洗。
填空题 俄罗斯：酱类生产区必须设有（）
