问答题
什么是微生物的“热阻”？
微生物对热的抵抗能力常用“热阻”表示。热阻是指微生物在某一特定的条件（温度和加热方式）下的致死时......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 如何确保抗生素发酵过程中的纯中培养状态？
