填空题 制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公众（）和（）。

填空题 《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年（）月（）日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。

多项选择题 县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集的食品安全风险评估信息和资料有（）。