单项选择题
下面哪种是面包分类的方式（）
A.按照口感分类B.按照形状分类C.按照原料分类D.按照用途分类
单项选择题 下面哪种性质是面包所具备的（）
单项选择题 下面哪种成分是面包制作中常用的（）
单项选择题 混酥类西点在制作过程中需要注意什么（）
单项选择题 混酥类西点的主要原料包括哪些（）
单项选择题 混酥类西点通常使用的面团比例是（）
