单项选择题
从甘蔗中提取的甜味调料是()。
A.饴糖 B.糖稀 C.砂糖 D.麦芽糖
单项选择题 中细丝细0.15cm×0.15cm,长(),因细如火柴梗,故又称之为“火柴梗丝”。
单项选择题 烹调()的燃料分为固态、液态、气态三种。
单项选择题 小麦淀粉经加工可制成()。