单项选择题 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。

单项选择题 用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手（），双手将茶奉到客人面前。

单项选择题 绿茶温润泡时，注水量为茶杯的（）。