多项选择题
功能食品生产高新技术主要包括()。
A.冷杀菌技术B.纳米技术C.无菌包装技术D.现代生物技术
单项选择题 微胶囊壁厚度通常在()范围内。
判断题 一般采用稀酸、稀碱、浓盐、有机溶剂或者表面活性剂处理法处理细胞,可以破坏细胞结构释放内容物。
多项选择题 功能性动植物基料的物理粉碎法包括()。