单项选择题
泡芙烘烤时，尤其是在进炉后（），对温度的要求很高
A.中段时间 B.前段时间 C.后段时间 D.全部时间
单项选择题 裱制泡芙坯料时，烤盘上如刷油（），可以在上面撒一层薄薄的面粉
单项选择题 泡芙烫制面糊制作的基本方法是先将（）、水、盐放入锅中煮沸
单项选择题 制作泡芙的基本原料有奶油或（）、低筋粉、水或牛奶、蛋液、水等
