判断题 罐头食品的感官检验，主要是指产品标准中感官指标的检验。

判断题 20℃时，pH=6.88的标准缓冲溶液在30℃时pH不变。

判断题 固形物的质量分数是指沥干物质量（不包括油脂）占标明净质量的百分比。