多项选择题
在商品盘点中发现下列情况时应作账货不符处理（）。
A、备换商品单独存放保管 B、库存商品品种的账实不符 C、错销、漏销商品保管账 D、工厂多送商品与库存有证商品同存一起 E、实际库存数与账面截止日的账面结存数发生溢余、短缺
多项选择题 在冷冻食品仓库首先要进行食品预冷，可以采用的方法有（）。
多项选择题 冷冻机的主要蒸发方式有（）。
多项选择题 在冷库机中使用的冷冻剂主要有（）几种。
